Verdura congelata e surgelata: forse hai sempre sbagliato...
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Effetto Mpemba - Wikipedia
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Come congelare un bicchiere d'acqua all'istante (esperimento estivo)
Prof. Vincenzo Giordano - Tutti sanno che nelle condizioni di pressione in cui viviamo l'acqua solidifica a 0 gradi C (e bolle a circa 100 gradi C). Può capitare, però, che la
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